Guide
Avant-propos
La pollution aux PFAS est considérée comme un sujet de santé publique prioritaire.
- Les PFAS sont des substances persistantes (elles ne se dégradent pas ou peu), mobiles (elles migrent de milieu en milieu) et bioaccumulables (elles s’accumulent dans notre organisme).
- On en trouve désormais partout (dans l’eau, dans les sols, dans le corps humain) et de plus en plus.
- Les substances PFAS ayant été étudiées se révèlent toxiques et dangereuses pour la santé humaine.
Le retrait des PFAS nécessite l’adhésion de la majorité des acteurs économiques concernés.
- De nombreuses pistes sont connues pour réduire, voire éliminer, cette pollution.
- Supprimer la pollution à la source, c’est-à-dire faire en sorte que les industries qui consomment des PFAS n’en consomment plus, apparaît comme l’approche la plus efficace.
- D’autant que, dans de nombreux cas, des alternatives aux PFAS sont disponibles.
- Néanmoins, ce retrait des PFAS nécessite l’adhésion de la majorité des acteurs économiques concernés.
Pour pouvoir imaginer un retrait des PFAS, comprendre le sujet est indispensable.
- Comprendre les PFAS peut parfois sembler hors de portée. Appréhender la thématique requiert en effet de comprendre quelques notions de chimie, de maîtriser les ordres de grandeur, d’avoir une vue d’ensemble sur ce qu’il est possible — techniquement et économiquement — de faire pour substituer des PFAS dans différents secteurs, etc.
- Cette compréhension est requise pour celles et ceux qui aspirent à trouver des solutions aux problèmes que posent les PFAS.
L’objectif de notre guide : fournir une grille de lecture claire aux acteurs économiques.
- Aujourd’hui, les connaissances sur les PFAS se trouvent majoritairement dans des publications de recherche qu’il faut savoir déchiffrer et dans des articles de presse, à la tonalité parfois un peu trop alarmiste. Pour les acteurs économiques, les publications sont rares.
- C’est pourquoi nous avons décidé de produire un guide pour les acteurs économiques. Nous nous sommes alors donnés trois exigences : (1) fonder notre propos sur la littérature scientifique disponible ; (2) fournir un contenu particulièrement pédagogique et (3) proposer des recommandations avec pragmatisme.
- Les informations de ce guide sont régulièrement mises à jour. Vous lisez la
version 1.1 (février 2026). N’hésitez pas à nous faire remonter vos retours et à nous suggérer des améliorations.
Découvrez notre guide
4 parties pour mieux comprendre le défi que pose les PFAS et comment y remédier.
~20 minutes de lecture.
Si vous êtes pressés, accédez directement à la synthèse.
Partie 1
De quoi parle-t-on ?
Pour appréhender les PFAS, vous devez maîtriser une poignée de notions fondamentales. Dans cette partie, vous en saurez plus sur ce que sont les PFAS, ce qui les distingue d’autres substances chimiques et pourquoi ils sont autant utilisés. Nous livrerons aussi les ordres de grandeurs sur l’utilisation et les rejets de PFAS en Europe.
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Partie 2
Un problème sociétal
Que sait-on de la toxicité des PFAS ? À quel point sommes-nous contaminés ? Quelles sont les principales sources de cette contamination et comment s’en prémunir ? Nous aborderons les effets des PFAS sur la santé humaine. Ensuite, nous aborderons les solutions (filtrage de l’eau, dépollution des sols, etc.) et le défi que leurs coûts représentent pour les finances publiques.
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Partie 3
Un enjeu pour les entreprises
Qui sont les entreprises qui produisent des PFAS et celles qui en consomment ? À quoi servent les PFAS ? Est-ce qu’il existe des alternatives et, si oui, sont elles aussi adaptées ? Nous verrons que, dans de nombreux cas, sortir des PFAS représente une option viable. Nous illustrerons notre propos avec des exemples d’entreprises ayant déjà réussi à se débarrasser des PFAS et des innovations à suivre.
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Partie 4
Sortir des PFAS
Le retrait des PFAS en France et en Europe impliquera d’activer plusieurs leviers : innovation, financement, planification, réglementation. Sur ce dernier point, un projet de réglementation européenne — qui sera finalisé fin 2026 — joue un rôle central pour enclencher une dynamique de transition, vertueuse pour les entreprises et protectrice des populations.
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